Бар-ресторан Blanc Brasserie & Gastrobar, расположенный в самом центре отеля, невозможно обойти вниманием. И дизайн, и средиземноморское меню этого заведения буквально поражают воображение.

К ресторану из лобби отеля ведет лестница. Потрясающий двухуровневый атриум оформлен ослепительными белыми оттенками, которые сияют еще больше в свете средиземноморского солнца, пробивающегося через стеклянную крышу.  Эклектичное сочетание предметов мебели — низкие мягкие диваны, кресла с высокими спинками и ажурные резные панели в восточном стиле — создают в Blanc Brasserie & Gastrobar современную и идеальную атмосферу для завтрака, обеда и ужина.

Меню Blanc Brasserie & Gastrobar включает разнообразие легких и свежих блюд из классики средиземноморской и восточной кухни. Блюда подаются на компанию, а в меню также есть вина по бокалам. В обеденное время блюда можно заказать а-ля-карт или выбрать из еженедельного готового меню Executive. Это комплексное меню предлагается с понедельника по пятницу и включает на выбор три вида закуски и основного блюда. Вечернее меню отличается оригинальностью и разнообразием, которое может предложить средиземноморская и мировая кухня.

На завтрак в центре зала накрыт шведский стол Epicurean Table с потрясающим богатым выбором испанских сыров, мясных деликатесов, фруктов, свежего хлеба и домашних каталонских джемов. В Gastrobar также можно прийти на послеобеденный чай.

НАШИ ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА

• Филе / Душистый горошек / Свежий шпинат

• Жареное филе сибаса / Тушеные овощи / Лисички

• Шоколадный кулан / Лед из маракуйи