Закрыть

Панорамный вид и кухня, удостоенная множества высоких наград

В знаменитом мишленовском ресторане кантонской кухни на 25-м этаже отеля подают несравненные местные и региональные специалитеты. Man Wah славится незабываемой атмосферой и панорамными видами на бухту Виктория, за что этот ресторан часто называют самым красивым в Гонконге, создающим идеальный фон для изумительно вкусной кухни.

Стены ресторана украшают подлинные картины — роспись шелку, потолочные светильники, покрытые лакированной эмалью и золотом и выполненные в виде птичьих клеток... Интерьер Man Wah знаменит не меньше, чем его кухня. Закажите здесь ужин и насладитесь вкусами на фоне сияющих городских огней или зайдите отведать дим-самы, о которых говорит весь город.

Закрыть

Настоящая кантонская кухня в современной интерпретации

Звездная команда поваров Man Wah, возглавляемая шеф-поваром Чи-Квон Хун, разработала уникальное меню, благодаря которому ресторан был удостоен звезды Мишлен. Это меню составлено из традиционных популярных блюд и сезонных специалитетов кантонской кухни, исполненных в современной манере.

Среди фирменных блюд гостей ждут такие деликатесы, как запеканка из моллюсков с курицей, свежий песочный имбирь и поджаренное в воке филе морского языка с соусом из черных бобов. Помимо этих блюд во время обеда в ресторане предлагается обширное меню дим-сам.

Закрыть

Чи-Квон Хун

Более 20 лет шеф-повар Чи-Квон Хун работал в различных известных ресторанах, а сейчас он руководит командой талантливых поваров Man Wah. Вместе они создали меню из традиционных популярных блюд и сезонных специалитетов, исполненных в современной манере. Благодаря знанию кантонской кухни шеф-повар Хун создает вкуснейшие фирменные блюда, используя лучшие сезонные продукты.
Закрыть

Свой характер

Рассчитанный на 14 человек, превосходный банкетный зал оформлен в манере старинного китайского павильона: панели темного дерева и стильный красный потолок.

На почетном месте в центре зала расположился круглый стол, освещаемый традиционными китайскими фонариками, что создает загадочную атмосферу.

Этот уютный зал идеален, если вы хотите отметить какое-то особое событие или просто побыть в узком кругу.

Закрыть

Заказать столик

Забронировать столик можно по телефону или электронному адресу.

Просим всех гостей для посещения ресторана выбирать элегантные наряды и обувь. Просим дам для посещения ресторана выбирать элегантные наряды и обувь. Мужчинам следует надеть строгую рубашку, брюки и закрытую обувь.

ТЕЛЕФОН
+ 852 2825 4003

ОНЛАЙН
забронировать столик

EMAIL

ЧАСЫ РАБОТЫ

ДИМ САМ
12:00–14:30 (ежедневно)

УЖИН
18:30–22:30 (ежедневно)

Закрыть

Узнавайте наши новости первыми

Подпишитесь на электронную рассылку, чтобы получать наши новости и новые предложения.