Уголок Франции в сердце Джакарты

В ресторане Lyon используются только свежие сезонные ингредиенты, здесь предлагают широкий выбор классических блюд из разных регионов Франции, причем каждое из них готовят по традиционным рецептам. Помимо меню a la carte мы предлагаем и сет-меню, ежедневно создаваемое нашей командой талантливых шеф-поваров. 

Изысканный декор нашего ресторана не лишен ощущения простоты благодаря шахматному рисунку пола, стульям с плетеными спинками, аккуратным круглым столикам и утонченному сочетанию оттенков слоновой кости и дерева. У нас есть два отдельных зала, один из которых выходит в вестибюль, а из окон другого открывается вид на улицу Jalan Jendral Sudirman. 

Мы гордимся нашей обширной коллекцией, хранящейся в винном погребе, где можно найти марочные вина из Франции и со всего мира.

НАШИ ФИРМЕННЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

• Жареные гребешки
  Пюре из цветной капусты, виноград, пюре из изюма
• Лобстер "Термидор"
  Молодой шпинат, грибы, сыр грюйер
• Традиционное блюдо Lyon — стейк под соусом Кафе де Пари
  Нежный антрекот под масляным соусом Кафе де Пари и неограниченное количество золотистого тонко нарезанного картофеля фри
• Капеллини с трюфелем
  Зеленая спаржа, грибной соус
• Пирожное "Париж-Брест"
  Пралине, мусс из молочного шоколада, фундук