YAKU by La Mar — это новый лаунж-бар знаменитого ресторана La Mar by Gaston Acurio. Насладитесь прекрасным видом на побережье в изысканной обстановке бара на открытом воздухе. Вечером с четверга по субботу гостям предлагают широкий выбор пуншей в перуанском стиле, пива и вин, а также вкуснейшие закуски, например Cebiche Tostado (с тартаром из тунца, чипотле айоли, авокадо и луком) и Los Choritos (мидии с нотками традиционного перуанского кау-кау). Шеф-повар Диего Ока создал концепцию и дизайн этого лаунж-бара, и в его интерьере можно заметить ткани в перуанском стиле, а также бронзовые, терракотовые и другие яркие акценты. Изысканные диваны прекрасно подойдут для отдыха в компании. Атмосферу бара YAKU, название которого означает "вода" на древнем языке кечуа, идеально дополняет музыкальное сопровождение в исполнении местных и приглашенных диджеев.