В этот ресторан, расположенный на первом этаже отеля, можно прийти на завтрак, обед и ужин. Здесь царит спокойная атмосфера, а великолепная обстановка как нельзя лучше подходит для того, чтобы насладиться оригинальными блюдами от знаменитого шеф-повара Тьерри Маркса, которые он готовит на основе традиционных рецептов французской кухни.
Используя самые свежие продукты, Тьерри создает шедевры, которые отлично отражают динамичный ритм современной жизни. Попробуйте наше великолепное меню. На завтрак также предлагаются изысканные блюда, созданные под влиянием японской кухни. По будням с 12:30 до 14:30 Тьерри Маркс предлагает гостям меню сезонных блюд Daily Marx. Дневное чаепитие — это маленький праздник, который обещает подарить незабываемые вкусовые и эстетические ощущения.
Camélia — это просторный и светлый ресторан с полом, выложенным камнем и деревом. Его окна выходят в красивый сад, а интерьер продуман до мелочей.
Летом гости могут наслаждаться кулинарными творениями от шефа прямо под открытым небом на террасе во внутреннем дворике отеля. Здесь же находится беседка на 6-8 человек, которая отлично подойдет для небольшого мероприятия в уединенной обстановке. В связи с ограниченным числом мест на террасе, мы не предлагаем услугу предварительного резервирования столиков.
НАШИ ФИРМЕННЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
- Сибас
Тартар, гуакамоле, редис, приготовленный разными способами, сио-комбу
- Телятина
Блюдо в стиле вителло тонато, руккола, пармезан и маслины
- Солнечник
Слабо прожаренное на гриле блюдо, зеленый горошек с лардо из Колоннаты, соус Бер-блан
- Говядина обрак
Сыр скаморца, томаты и копченая баклажанная икра