В безмятежной остановке изысканного китайского ресторана, увенчанного величественным деревянным резным потолком, гостям предложат традиционные блюда кантонской кухни.
Ресторан Yi Yang находится на первом этаже главного здания отеля. Его повара специализируются на изысканных блюдах из морепродуктов, в числе которых — приготовленная на пару рыба и тушеные моллюски. В меню включены соблазнительные лакомства димсам, а также местные хайнанские блюда, такие как цыпленок по-веньчански и баранина по-доншански. Под аккомпанемент заказанных блюд гостям предложат традиционные китайские напитки, импортное или местное пиво и марочные вина.
Yi Yang в переводе с китайского означает "рядом с морем". Этот ресторан станет прекрасным местом для встречи с друзьями и близкими. В его элегантном интерьере, оформленном в стилистике местной этнической культуры и богато украшенном декоративными элементами из светлого дерева, гостям будет приятно насладиться восхитительным вкусом заказанных блюд.
Для особых случаев в ресторане Yi Yang предусмотрены шесть залов для закрытых мероприятий. В самом большом из них установлен большой круглый стол на 18 персон.
НАШИ ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
- Хрустящий кальмар с солью и специями
- Вареная курица с цветками бетеля и перечным корнем
- Морское ушко на пару и ролл со спаржей и соусом из крабовой икры
- Жареные креветки с маслом и тыквенным соусом
- Белые клецки со сливками и манго